2 、太薄容易碎掉 ，切薄片。简单好吃，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

5、成型后翻面，鸡蛋、准备好食材 。

4 、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，倒入食用油烧至五成热，

2 、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜 ，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

6、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

3、鸡蛋2个，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

7、平底锅加热，

3、两面熟透即可。没做过的可以试试了。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

8、

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：沧州市)