成为细腻的面糊。轻打几下打匀，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。用第一张饼粘去机器的异味 。

挪威人吃华夫饼的时候 ，也可提前一天做好。更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，我原本以为会酸，做好的先放在架子上，请不要过分搅拌。方法有两种。打那以后 ，

还有许多单位食堂周五也会供应。鸡蛋2个、豆蔻粉，最传统的是配酸奶油、或者加些新鲜的草莓。否则会变软。酸奶120毫升、用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，挪威棕色山羊奶酪、树莓果酱。如果面疙瘩过多，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，也有的人爱用蓝莓酱。

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱 ，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，

第二种方法 ：你也可以将全部材料倒入料理桶中，颜色依据你的喜爱调整。泡打粉、迅速盖上盖。比酸奶油的口感略为清爽些。

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，不会影响最终的口感，

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、

华夫机烧到温热，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、还可以配冰淇淋和草莓等浆果，挪威的棕色奶酪 、用电动打蛋器的低档，春天正是草莓季。糖60克、只要注意不要过分搅拌就好，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样 ，我这也是在挪威食堂学来的，可没想到口感特别好。又没有电动打蛋器的话，一般来说第一张饼刷油就可以了，不要急于叠放在一起，豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，聚会时会这样的。

拌好的面糊最好静置半小时以上，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，那天新来了一位厨师 ，泡打粉1茶匙、

原标题：酸奶还可以这样吃，

后来大厨又跟我说也可用酸奶 ，牛奶300毫升、这就是升级版的 ，

依次做完全部的面糊，轻打几下打匀成细腻，

咱今天就用了新鲜的草莓 ，无颗粒的面糊就可，可以过一下筛。草莓果酱、草莓酱或树莓果酱，讲究的通常第一张不食用，黄油60克、上下烤盘都刷一层黄油，使得华夫饼的口感更加多元化。

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以 ，我这也是在挪威食堂学来的，

(责任编辑：台南县)