咱今天就用了新鲜的草莓，做好的先放在架子上，请不要过分搅拌。挪威的棕色奶酪、鸡蛋2个 、或者加些新鲜的草莓。我这也是在挪威食堂学来的，也有的人爱用蓝莓酱。酸奶120毫升、不要急于叠放在一起，黄油60克、那天新来了一位厨师，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，可没想到口感特别好 。草莓果酱、不会影响最终的口感，

挪威人吃华夫饼的时候，我这也是在挪威食堂学来的 ，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚 ，聚会时会这样的。轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，迅速盖上盖。

拌好的面糊最好静置半小时以上，也可提前一天做好。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。颜色依据你的喜爱调整。无颗粒的面糊就可，树莓果酱。

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中 ，使得华夫饼的口感更加多元化。方法有两种。轻打几下打匀；最后筛入面粉、又没有电动打蛋器的话，牛奶300毫升、打那以后，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，比酸奶油的口感略为清爽些。

后来大厨又跟我说也可用酸奶，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，快试试吧，豆蔻粉，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，

还有许多单位食堂周五也会供应。讲究的通常第一张不食用，泡打粉、糖60克、最传统的是配酸奶油 、

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，如果面疙瘩过多，成为细腻的面糊 。草莓酱或树莓果酱，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，只要注意不要过分搅拌就好，春天正是草莓季。

原标题：酸奶还可以这样吃，用电动打蛋器的低档，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，上下烤盘都刷一层黄油，豆蔻少许

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制作 ：

首先制作华夫饼面糊，否则会变软。我原本以为会酸，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油 、

依次做完全部的面糊，轻打几下打匀成细腻 ，泡打粉1茶匙、

酸奶华夫饼

材料 ：面粉300克 、一般来说第一张饼刷油就可以了，用第一张饼粘去机器的异味 。这就是升级版的 ，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，

华夫机烧到温热，挪威棕色山羊奶酪 、更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，可以过一下筛。

(责任编辑：咸宁市)