原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，营养好吃，

3 、两面熟透即可。一学就会！准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

6、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料 ：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

8、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面 ，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

5、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，非常有营养又简单的一道菜 。

4 、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，鸡蛋2个，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

7、豆腐洗净 ，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：青岛市)