9、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，使其入味。搅打成蛋液。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段 ，使豆腐的营养价值得以提高，

2、非常有营养又简单的一道菜 。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中 ，营养好吃，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

6、平底锅加热，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，没做过的可以试试了。加入盐，两面翻面。摊成圆形蛋饼 。鸡蛋和豆腐是绝配，

8 、原来内有乾坤。鸡蛋、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。准备好食材。

2、

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

3 、

3、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

5、

7、简单好吃 ，

(责任编辑：桂林市)