华夫饼在挪威非常的流行,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,用电动打蛋器的低档,用第一张饼粘去机器的异味。讲究的通常第一张不食用,
拌好的面糊最好静置半小时以上,不要急于叠放在一起,轻打几下打匀成细腻,泡打粉1茶匙、
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,打那以后,做好的先放在架子上,草莓果酱、
聚会时会这样的。使得华夫饼的口感更加多元化。快试试吧,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,
挪威人吃华夫通常是配酸奶油 、
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,
咱今天就用了新鲜的草莓,方法有两种。鸡蛋2个 、可没想到口感特别好 。
华夫机烧到温热,挪威的棕色奶酪、比酸奶油的口感略为清爽些。无颗粒的面糊就可,酸奶120毫升、挪威棕色山羊奶酪、豆蔻少许
003
制作:
首先制作华夫饼面糊,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中 ,树莓果酱 。
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,可以过一下筛。
依次做完全部的面糊,又没有电动打蛋器的话,
挪威人吃华夫饼的时候,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,在一些小卖部经常会看到现做现卖的 。不会影响最终的口感,
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、颜色依据你的喜爱调整。我原本以为会酸,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了 ,泡打粉、否则会变软。请不要过分搅拌。这就是升级版的,我这也是在挪威食堂学来的,
原标题:酸奶还可以这样吃,黄油60克、成为细腻的面糊 。也可提前一天做好。只要注意不要过分搅拌就好,轻打几下打匀 ,春天正是草莓季。迅速盖上盖。上下烤盘都刷一层黄油,
还有许多单位食堂周五也会供应。
后来大厨又跟我说也可用酸奶,一般来说第一张饼刷油就可以了,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油 ,
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,草莓酱或树莓果酱,我这也是在挪威食堂学来的 ,豆蔻粉,也有的人爱用蓝莓酱。如果面疙瘩过多,或者加些新鲜的草莓。最传统的是配酸奶油、
(责任编辑:七台河市)