2、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

6、鸡蛋2个，

5、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味 。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

8 、再放入秋葵。成型后翻面 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

3、

olivia美食记录：

1 、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，两面翻面。

4、一学就会 ！切薄片。鸡蛋与豆腐同吃 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，加入盐，简单好吃，

2 、

(责任编辑：泉州市)