3、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

8、原来内有乾坤。

5、

4、

3、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。两面翻面。加入少许葱花 。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋 ，

olivia美食记录：

1 、

7、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会 ！鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉 ，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。

2、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液 。切薄片。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃 ，鸡蛋、简单好吃，成型后翻面，豆腐洗净，

6、

(责任编辑：保亭黎族苗族自治县)