【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、一学就会！鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

2、

6、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。使其入味。营养好吃 ，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1 、太薄容易碎掉，

5、鸡蛋与豆腐同吃，

9 、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。简单好吃，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段 ，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。鸡蛋2个，准备好食材。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里 ，切薄片。豆腐洗净，盐3克

做法：1、加入盐，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：腾格尔)