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9、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

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2、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。营养好吃，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

6、简单好吃，原来内有乾坤 。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。两面翻面 。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、平底锅加热，准备好食材。豆腐洗净 ，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

8、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。鸡蛋、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，成型后翻面 ，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热 ，搅打成蛋液。加入盐，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

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(责任编辑：长春市)