4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，非常有营养又简单的一道菜。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，

2、鸡蛋2个，加入盐，

9、两面翻面。切薄片。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，再放入秋葵。

7、两面熟透即可 。

3、原来内有乾坤 。豆腐的薄厚要掌握好 ，

8、完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候 ，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中 ，

3、

6 、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

2、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。成型后翻面，使其入味 。鸡蛋与豆腐同吃 ，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：花儿乐队)