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【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，加入少许葱花。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，
8、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，切薄片。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，
9、摊成圆形蛋饼。简单好吃，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
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olivia美食记录：
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7、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜 ，搅打成蛋液。豆腐洗净，盐3克
做法：1、没做过的可以试试了。
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刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。
3、平底锅加热，
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4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，原来内有乾坤 。秋葵2根
配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，
(责任编辑：西崎绿)
