7、非常有营养又简单的一道菜。

5、

6、营养好吃，鸡蛋、切薄片。摊成圆形蛋饼。

9、

3 、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配 ，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、太厚不容易入味 。搅打成蛋液 。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、

3、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会 ！使其入味。

8 、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，平底锅加热 ，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

2、加入盐，再放入秋葵 。豆腐的薄厚要掌握好，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：台南市)