3、

2、鸡蛋与豆腐同吃 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼 。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，两面熟透即可。盐3克

做法：1、

2 、

7、

8、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，简单好吃，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、切薄片。鸡蛋、

5、原来内有乾坤。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段 ，完全没发现豆腐在哪里 ，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

9、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6 、秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！再放入秋葵 。加入少许葱花。两面翻面。鸡蛋2个，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

(责任编辑：元若蓝)