使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液 。

9、太厚不容易入味。鸡蛋、

3、

2、两面熟透即可 。

8、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配 ，

olivia美食记录：

1 、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，平底锅加热，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块 ，再放入秋葵。加入少许葱花。鸡蛋2个，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

2、盐3克

做法：1 、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

4、一学就会！没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，加入盐，成型后翻面，太薄容易碎掉 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，简单好吃，

5、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：倪虹洁)