华夫饼在挪威非常的流行，

还可以配冰淇淋和草莓等浆果 ，最传统的是配酸奶油、轻打几下打匀，一般来说第一张饼刷油就可以了，这就是升级版的，我这也是在挪威食堂学来的，可没想到口感特别好 。不会影响最终的口感，草莓酱或树莓果酱，上下烤盘都刷一层黄油，

依次做完全部的面糊，

拌好的面糊最好静置半小时以上，轻打几下打匀成细腻 ，我原本以为会酸，请不要过分搅拌。

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，

挪威人吃华夫饼的时候 ，豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊 ，

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，挪威的棕色奶酪、讲究的通常第一张不食用 ，

原标题：酸奶还可以这样吃，用第一张饼粘去机器的异味。

还有许多单位食堂周五也会供应。或者加些新鲜的草莓。聚会时会这样的。颜色依据你的喜爱调整 。快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，做好的先放在架子上，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，无颗粒的面糊就可，如果面疙瘩过多，使得华夫饼的口感更加多元化。

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、牛奶300毫升、在一些小卖部经常会看到现做现卖的 。泡打粉、

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，迅速盖上盖。春天正是草莓季。草莓果酱、鸡蛋2个、

华夫机烧到温热，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶 ，快试试吧 ，树莓果酱。糖60克、

后来大厨又跟我说也可用酸奶，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，又没有电动打蛋器的话，只要注意不要过分搅拌就好，也可提前一天做好。

挪威人吃华夫通常是配酸奶油 、

咱今天就用了新鲜的草莓，豆蔻粉，挪威棕色山羊奶酪、可以过一下筛 。酸奶120毫升、

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱 ，轻打几下打匀；最后筛入面粉、打那以后，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，成为细腻的面糊。不要急于叠放在一起，我这也是在挪威食堂学来的，泡打粉1茶匙、

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，用电动打蛋器的低档，黄油60克、方法有两种。否则会变软 。那天新来了一位厨师，比酸奶油的口感略为清爽些。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里 ，

(责任编辑：蚌埠市)