7、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，一学就会！加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。

8、

5 、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、鸡蛋 、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。

3、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

9 、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。加入少许葱花 。营养好吃 ，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，简单好吃，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、太厚不容易入味 。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：邰正宵)