olivia美食记录：
1、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，原来内有乾坤。
刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。
3、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。
4、豆腐的薄厚要掌握好，
3、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，盐3克
做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，
6、两面翻面。成型后翻面，简单好吃，
7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋 ，太厚不容易入味 。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，
8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋 、一学就会！
5、
9、豆腐洗净，
2、准备好食材。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根
配料：葱1小段 ，加入少许葱花 。将剩余蛋液倒入豆腐中 ，切薄片。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，
2、两面熟透即可。
(责任编辑：盐城市)
