2、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

8、平底锅加热，

5、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

2、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

9、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。准备好食材。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

6、

4、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，搅打成蛋液。再放入秋葵。加入少许葱花。太厚不容易入味 。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，切薄片。原来内有乾坤。使其入味。成型后翻面，两面熟透即可。简单好吃，

7、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：白冰冰)