olivia美食记录：

1 、鸡蛋2个 ，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟 ，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，两面熟透即可。搅打成蛋液。

9、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。豆腐洗净，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、完全没发现豆腐在哪里 ，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

7、

3 、原来内有乾坤。

6、鸡蛋、再放入秋葵 。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，平底锅加热，切薄片。

3、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5 、使其入味。

(责任编辑：张雯婷)