2、完全没发现豆腐在哪里，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味 。原来内有乾坤。鸡蛋2个，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，

8、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高 ，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜 。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

3、豆腐的薄厚要掌握好 ，

9、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配 ，

olivia美食记录：

1、两面翻面。

7、盐3克

做法：1、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花 。准备好食材。平底锅加热 ，豆腐洗净，

5 、营养好吃，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

6、

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

(责任编辑：张迪)