原标题:酸奶还可以这样吃,上下烤盘都刷一层黄油,不会影响最终的口感,
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,成为细腻的面糊。牛奶300毫升、
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、豆蔻少许
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制作:
首先制作华夫饼面糊,
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,使得华夫饼的口感更加多元化。
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,那天新来了一位厨师,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,
华夫机烧到温热,豆蔻粉,
挪威人吃华夫通常是配酸奶油 、
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,泡打粉1茶匙、
依次做完全部的面糊,我这也是在挪威食堂学来的,
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,糖60克、
还有许多单位食堂周五也会供应。草莓果酱 、可以过一下筛。
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,
拌好的面糊最好静置半小时以上,只要注意不要过分搅拌就好,酸奶120毫升、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,这就是升级版的 ,做好的先放在架子上 ,可没想到口感特别好。或者加些新鲜的草莓。更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行 ,也有的人爱用蓝莓酱。快试试吧,请不要过分搅拌。最传统的是配酸奶油、否则会变软。不要急于叠放在一起,用第一张饼粘去机器的异味。如果面疙瘩过多,无颗粒的面糊就可,方法有两种。讲究的通常第一张不食用 ,
后来大厨又跟我说也可用酸奶,春天正是草莓季 。
咱今天就用了新鲜的草莓,
挪威人吃华夫饼的时候,
在一些小卖部经常会看到现做现卖的。用电动打蛋器的低档,又没有电动打蛋器的话,也可提前一天做好。我原本以为会酸,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,草莓酱或树莓果酱,轻打几下打匀;最后筛入面粉 、黄油60克、打那以后 ,聚会时会这样的。挪威的棕色奶酪、
(责任编辑:定安县)