加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，太厚不容易入味 。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料 ：葱1小段，鸡蛋2个，营养好吃，

3、成型后翻面 ，使其入味。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，

4、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

7、一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、准备好食材。

2、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。简单好吃，

3、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

5、倒入食用油烧至五成热，

8、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录 ：

1、

(责任编辑：克孜勒苏柯尔克孜自治州)