【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,切薄片。
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,豆腐的薄厚要掌握好 ,将剩余蛋液倒入豆腐中,
olivia美食记录:
1、使豆腐表面均匀裹满蛋液 。鸡蛋、秋葵2根
配料:葱1小段,
5、鸡蛋和豆腐是绝配,
4、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,秋葵洗净切薄片放入蛋液中,
3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克
做法:1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,
2、鸡蛋与豆腐同吃,鸡蛋打入碗中,平底锅加热,原来内有乾坤。使其入味 。完全没发现豆腐在哪里,加入盐,豆腐再加上一些蔬菜,豆腐洗净 ,鸡蛋2个,以为就是一盘煎蛋,成型后翻面,两面熟透即可。
6、没做过的可以试试了。
2、放入豆腐浸泡5分钟 ,太厚不容易入味。
3、
9、太薄容易碎掉,营养好吃,一学就会!鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,
刚开始看见这道菜的时候,将豆腐放入锅中中小火煎熟,加入少许葱花 。准备好食材。搅打成蛋液 。
7、简单好吃,倒入食用油烧至五成热,非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。
8、再放入秋葵。
(责任编辑:凯特布希)