【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃 ，太厚不容易入味。原来内有乾坤。

8、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵 。

5、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，成型后翻面，

2 、豆腐的薄厚要掌握好，

3、完全没发现豆腐在哪里，

3、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，加入盐，倒入食用油烧至五成热，准备好食材 。使其入味。

7、

4、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液 。

olivia美食记录：

1 、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

(责任编辑：群星)