做法：1、鸡蛋 、营养好吃，简单好吃，鸡蛋2个 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。
olivia美食记录：
1、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，
5、搅打成蛋液。
6、使豆腐的营养价值得以提高 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会 ！加入少许葱花。
刚开始看见这道菜的时候，
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2、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
8、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，
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3、太薄容易碎掉，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，
7、秋葵2根
配料：葱1小段，
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【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块 ，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，
(责任编辑：林直次郎)
