5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片 。
2、
7、再放入秋葵 。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热 ，豆腐的薄厚要掌握好，
8、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。
3、成型后翻面，太厚不容易入味 。秋葵2根
配料：葱1小段，
6、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。盐3克
做法：1、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，加入盐，
3、
9 、放入豆腐浸泡5分钟，
2、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，
4、鸡蛋、简单好吃，两面翻面。
olivia美食记录：
1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。准备好食材 。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，
(责任编辑：岳阳市)
