3、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

9 、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

7、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、加入少许葱花。原来内有乾坤。

3、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！太厚不容易入味。加入盐，

2、

olivia美食记录：

1、简单好吃，两面熟透即可 。

8、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面 。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

5、营养好吃，鸡蛋2个，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

2、豆腐再加上一些蔬菜 ，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：艾莉婕)