刚开始看见这道菜的时候，
olivia美食记录：
1、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，准备好食材 。非常有营养又简单的一道菜 。鸡蛋打入碗中 ，
2、一学就会！再放入秋葵。秋葵2根
配料：葱1小段，没做过的可以试试了。
4 、
5、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。鸡蛋、
9、加入盐 ，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花 。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面 。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。
3、成型后翻面，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，盐3克
做法：1、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净 ，
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7、
3、豆腐再加上一些蔬菜，
2、
8、太薄容易碎掉 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。切薄片。简单好吃，
(责任编辑：沈阳市)
