8、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，鸡蛋打入碗中 ，

7 、使豆腐的营养价值得以提高，

3、

4、再放入秋葵。

6 、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

2、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，平底锅加热，

5 、豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

2、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，

3、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材 。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜 ，使其入味。两面熟透即可。简单好吃，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中 ，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。切薄片。加入盐，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净 ，

9、秋葵2根

配料：葱1小段 ，

(责任编辑：白城市)