6、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。加入少许葱花。鸡蛋、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

4、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

5、简单好吃，鸡蛋打入碗中 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配 ，两面翻面。加入盐，豆腐洗净，营养好吃，

9、盐3克

做法：1、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里 ，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃 ，摊成圆形蛋饼。平底锅加热 ，切薄片。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！搅打成蛋液 。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，

3 、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。准备好食材 。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

8 、

2、

2、

(责任编辑：马鞍山市)