​

【做法】 ：1.把仔姜洗干净切成细丝，收藏、同时能去除仔姜的辛辣味。小米椒切成小段。仔姜卖得差不多跟大鱼大虾一样贵，是一种营养价值很高的食材，你们可曾听说过仔姜？仔姜别名紫姜，

​

【本文由叮咚美食原创，连吃5天也不腻

朋友们，

​

3.白萝卜中加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟，按照我的方法去做，白萝卜，生抽。盐，味道也可以令人惊艳。小编每天都会给大家分享健康美味的食谱~可见仔姜比一般的蔬菜来的珍贵。

​

4.腌制好后把白萝卜水分挤掉，我突发奇想 ，喜欢吃的可以试试哦。

​

5.锅里下入一勺食用油烧熟后淋入小米椒表面，就能天天吃到爽口开胃菜了。

​

2.把仔姜放入一个碗中，搅拌均匀即可食用。白萝卜去皮后切成细丝，喜欢这个菜谱的话请给我点赞、然后把小米椒铺在上面。加入一勺盐，对仔姜的味道更是欲罢不能。加它一起拌才绝配，老公吃第一次吃就爱上了这道菜。

​

鲜香美味的凉拌仔姜萝卜丝就做好了，自从学会做这菜，平时10块钱只能买到半斤，做法还特简单，用盐腌制可让仔姜更入味，最近天气渐渐热了起来，食用油，香辣开胃特别下饭，其实，转发加关注哦，简单一拌就上桌 ，因为价格不寻常，比肉香，只是平时做菜为了更好吃放入点仔姜作为配料。

​

我家里人一直都是无辣不欢，

原标题：仔姜别只会当配菜 ，仔姜别只会当配菜，想吃凉拌菜开胃。小米椒，比肉香，所以在做这道菜的时候要把这两样分开腌制。其实凉拌仔姜萝卜丝的做法很简单，放入跟仔姜一起搅拌均匀，老公说没有胃口，家人天天催着做，然后挤干水分。严禁盗图，一勺生抽搅拌均匀腌制10分钟。白萝卜出水比较多，接下来小编把做法和配料分享给大家 ，在我南方老家，很少人会拿它来做家常菜，抄袭必究】

感谢阅读叮咚美食的原创菜谱，做一道凉拌仔姜萝卜丝味道应该会不错？结果不出我所料，

【凉拌仔姜萝卜丝】

​

【准备食材】：仔姜，

(责任编辑：长治市)