2、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜 。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃 ，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可 。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，平底锅加热，

2 、使其入味。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。切薄片。

3、

5、完全没发现豆腐在哪里 ，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。

3、一学就会！

6、太薄容易碎掉 ，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

4、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

7 、

刚开始看见这道菜的时候 ，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：铜陵市)