2、营养好吃 ，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

4、

5、

8、非常有营养又简单的一道菜。

3 、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高 ，

9、

6、准备好食材。简单好吃，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

3、盐3克

做法：1、切薄片。太薄容易碎掉，成型后翻面 ，豆腐洗净 ，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，一学就会 ！豆腐再加上一些蔬菜 ，

(责任编辑：徐汇区)