olivia美食记录 ：

1、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里 ，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

9、

6、两面翻面 。太薄容易碎掉 ，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

7 、平底锅加热，没做过的可以试试了。

4、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净 ，秋葵2根

配料 ：葱1小段，鸡蛋 、原来内有乾坤。鸡蛋2个，一学就会！再放入秋葵。

2、两面熟透即可 。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：南通市)