3、再放入秋葵。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。豆腐洗净 ，准备好食材。以为就是一盘煎蛋 ，

刚开始看见这道菜的时候 ，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

6、鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

4、盐3克

做法：1 、

3、

2、加入盐，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

7 、切薄片。没做过的可以试试了。

2、两面熟透即可。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！摊成圆形蛋饼。简单好吃 ，

9、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

5、

(责任编辑：东山少爷)