刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，加入盐，没做过的可以试试了 。两面翻面。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，

6、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、再放入秋葵。

3、平底锅加热，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

3 、搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！成型后翻面，

5 、使其入味。

2、以为就是一盘煎蛋 ，鸡蛋、简单好吃，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录 ：

1、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

2、两面熟透即可。原来内有乾坤。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：卡奇社)