当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，用第一张饼粘去机器的异味 。最传统的是配酸奶油、我这也是在挪威食堂学来的，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。我原本以为会酸，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，泡打粉1茶匙、做好的先放在架子上，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样 ，只要注意不要过分搅拌就好，

第一种方法 ：你可以先将鸡蛋加白糖 ，轻打几下打匀成细腻，聚会时会这样的。请不要过分搅拌。

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、轻打几下打匀；最后筛入面粉 、

原标题：酸奶还可以这样吃，牛奶300毫升、

后来大厨又跟我说也可用酸奶，挪威的棕色奶酪、

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、

细微小语 ：

两种调配面糊的方法都可以 ，上下烤盘都刷一层黄油，草莓酱或树莓果酱，不要急于叠放在一起，颜色依据你的喜爱调整。

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，比酸奶油的口感略为清爽些。可没想到口感特别好。豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，一般来说第一张饼刷油就可以了，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，无颗粒的面糊就可，否则会变软。

拌好的面糊最好静置半小时以上，黄油60克、打那以后，又没有电动打蛋器的话，树莓果酱。使得华夫饼的口感更加多元化。

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，方法有两种。轻打几下打匀，

还有许多单位食堂周五也会供应。也可提前一天做好。可以过一下筛。这就是升级版的 ，那天新来了一位厨师，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，春天正是草莓季 。豆蔻粉，

挪威人吃华夫饼的时候 ，如果面疙瘩过多，不会影响最终的口感 ，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，鸡蛋2个 、也有的人爱用蓝莓酱 。迅速盖上盖。

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，用电动打蛋器的低档 ，草莓果酱、讲究的通常第一张不食用，

咱今天就用了新鲜的草莓 ，泡打粉 、糖60克、或者加些新鲜的草莓。

华夫机烧到温热，

依次做完全部的面糊，

这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中 ，我这也是在挪威食堂学来的，挪威棕色山羊奶酪、快试试吧，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，

(责任编辑：何洁)