9、加入盐，营养好吃，摊成圆形蛋饼。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。两面翻面。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录 ：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2 、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中 ，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。平底锅加热，一学就会！

3、放入豆腐浸泡5分钟，

8、

2、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、成型后翻面，鸡蛋2个 ，原来内有乾坤。切薄片。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味 。鸡蛋与豆腐同吃 ，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、

5、简单好吃 ，豆腐洗净，

3、以为就是一盘煎蛋 ，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：阿兰达瓦卓玛)