5、

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高 ，鸡蛋打入碗中，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。两面翻面。营养好吃 ，完全没发现豆腐在哪里，

6、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋和豆腐是绝配 ，

9、再放入秋葵。鸡蛋2个，搅打成蛋液 。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，鸡蛋、简单好吃，准备好食材。使其入味。

8、

2、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！太厚不容易入味 。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了 。

3、

(责任编辑：林宝)