做法：1、鸡蛋打入碗中，
5、
9 、鸡蛋2个，秋葵2根
配料：葱1小段，使其入味。
3 、
3、
2、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，
2、一学就会！成型后翻面，
8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
olivia美食记录：
1、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，
6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。加入盐，两面翻面。
7、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。加入少许葱花。
4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。
刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
(责任编辑：阿勒泰地区)
