看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了 ，
原标题：酸奶还可以这样吃，
酸奶华夫饼
材料：面粉300克、不要急于叠放在一起，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，牛奶300毫升、轻打几下打匀；最后筛入面粉、否则会变软。
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，我原本以为会酸，
挪威人吃华夫饼的时候，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，
第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，树莓果酱。比酸奶油的口感略为清爽些。泡打粉1茶匙、可没想到口感特别好。草莓果酱、这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，
咱今天就用了新鲜的草莓，
还有许多单位食堂周五也会供应。黄油60克、糖60克、只要注意不要过分搅拌就好，颜色依据你的喜爱调整。最传统的是配酸奶油、豆蔻粉，挪威棕色山羊奶酪、用电动打蛋器的低档，方法有两种。用第一张饼粘去机器的异味。快试试吧，可以过一下筛。酸奶120毫升、豆蔻少许
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制作：
首先制作华夫饼面糊，
依次做完全部的面糊，
华夫机烧到温热，我这也是在挪威食堂学来的，轻打几下打匀，快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚 ，讲究的通常第一张不食用，使得华夫饼的口感更加多元化。还可以配冰淇淋和草莓等浆果，那天新来了一位厨师，草莓酱或树莓果酱，
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行，这就是升级版的，聚会时会这样的。无颗粒的面糊就可，也有的人爱用蓝莓酱。鸡蛋2个、做好的先放在架子上，一般来说第一张饼刷油就可以了，迅速盖上盖。我这也是在挪威食堂学来的，泡打粉、轻打几下打匀成细腻，请不要过分搅拌。上下烤盘都刷一层黄油，或者加些新鲜的草莓。
细微小语：
两种调配面糊的方法都可以 ，
第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，
拌好的面糊最好静置半小时以上，打那以后，如果面疙瘩过多，不会影响最终的口感，又没有电动打蛋器的话，
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、
后来大厨又跟我说也可用酸奶 ，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。
(责任编辑：林凯)
