7、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好 ，

3、

3、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。鸡蛋、切薄片。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。简单好吃，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、一学就会！鸡蛋2个，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，

4、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，再放入秋葵 。

2、营养好吃，

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

6、摊成圆形蛋饼 。成型后翻面，原来内有乾坤 。秋葵2根

配料 ：葱1小段，

olivia美食记录：

1 、非常有营养又简单的一道菜。

8 、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

(责任编辑：卢春如)