原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。原来内有乾坤。使其入味。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、使豆腐的营养价值得以提高，

5、

olivia美食记录：

1、切薄片。成型后翻面，两面翻面。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

8、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、再放入秋葵 。盐3克

做法 ：1、

3、

4、平底锅加热，一学就会！太薄容易碎掉，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、准备好食材。

2、豆腐的薄厚要掌握好，

2、豆腐洗净，

(责任编辑：南区)