2、加入少许葱花 。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

3、太厚不容易入味。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

8、鸡蛋 、营养好吃，切薄片 。平底锅加热，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液 。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候 ，豆腐再加上一些蔬菜，

9、摊成圆形蛋饼。一学就会！鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录 ：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。加入盐 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、使其入味。搅打成蛋液。

2 、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

(责任编辑：陇南市)