olivia美食记录：
1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克
做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根
配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，
6、太厚不容易入味。两面翻面。
2、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。
3 、平底锅加热，
9、再放入秋葵。准备好食材 。使豆腐的营养价值得以提高，
4 、
3 、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。两面熟透即可。
2、搅打成蛋液。使其入味。成型后翻面，鸡蛋、
刚开始看见这道菜的时候，
7 、太薄容易碎掉，加入盐，倒入食用油烧至五成热 ，
【蛋饼煎豆腐】
食材 ：北豆腐1块，
5 、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，
8、一学就会！营养好吃，
(责任编辑：李春波)
