9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

3、搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋 、加入少许葱花 。

3、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

2、完全没发现豆腐在哪里，使其入味 。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热 ，非常有营养又简单的一道菜。

4、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟 ，一学就会！没做过的可以试试了。太厚不容易入味。盐3克

做法：1、简单好吃，摊成圆形蛋饼。

7、

8、豆腐洗净，两面熟透即可 。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

5 、

(责任编辑：邯郸市)