3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

2 、加入少许葱花。两面熟透即可。成型后翻面，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。太厚不容易入味。简单好吃，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、搅打成蛋液。再放入秋葵 。准备好食材。营养好吃，

6、鸡蛋、盐3克

做法：1 、

刚开始看见这道菜的时候 ，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

7、完全没发现豆腐在哪里，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

5、两面翻面。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热 ，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼 。

8、

(责任编辑：余力机构)