6、鸡蛋打入碗中，

3 、成型后翻面，

3、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2 、准备好食材。鸡蛋、两面熟透即可。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟 ，简单好吃，原来内有乾坤。

2、

5、加入少许葱花 。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里 ，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液 。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，

4 、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵 。使其入味。两面翻面。

8、

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：许冠杰)