5、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤 。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，再放入秋葵 。加入盐，
7、鸡蛋、搅打成蛋液 。
刚开始看见这道菜的时候，
8、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，
4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
3、使其入味。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，
2、倒入食用油烧至五成热，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
2、太厚不容易入味。简单好吃，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根
配料：葱1小段，
9、摊成圆形蛋饼。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，盐3克
做法：1 、
3、两面翻面。没做过的可以试试了。
olivia美食记录：
1、成型后翻面，
6、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可 。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，
(责任编辑：新乡市)
