做法：1、

9、

5、营养好吃 ，切薄片。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。加入少许葱花。再放入秋葵。豆腐洗净 ，加入盐 ，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、成型后翻面，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，一学就会！

3、放入豆腐浸泡5分钟，

2、简单好吃，

8、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

3、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

7、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录 ：

1、太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

(责任编辑：本溪市)