挪威人吃华夫通常是配酸奶油、黄油60克、也可提前一天做好 。树莓果酱。不会影响最终的口感,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,我这也是在挪威食堂学来的 ,轻打几下打匀;最后筛入面粉、迅速盖上盖。用第一张饼粘去机器的异味。挪威的棕色奶酪、
原标题:酸奶还可以这样吃,用电动打蛋器的低档,可没想到口感特别好。做好的先放在架子上,泡打粉1茶匙、不要急于叠放在一起,讲究的通常第一张不食用,无颗粒的面糊就可,比酸奶油的口感略为清爽些。
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,
依次做完全部的面糊,
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、在一些小卖部经常会看到现做现卖的。春天正是草莓季。轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中 ,轻打几下打匀成细腻 ,否则会变软 。
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中 ,更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,糖60克、
华夫机烧到温热 ,颜色依据你的喜爱调整。使得华夫饼的口感更加多元化。
挪威人吃华夫饼的时候,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,只要注意不要过分搅拌就好,泡打粉、
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以 ,
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,
后来大厨又跟我说也可用酸奶,豆蔻粉,上下烤盘都刷一层黄油,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,成为细腻的面糊。请不要过分搅拌。那天新来了一位厨师,
咱今天就用了新鲜的草莓,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,草莓果酱、最传统的是配酸奶油、可以过一下筛。快试试吧,豆蔻少许
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制作 :
首先制作华夫饼面糊,
拌好的面糊最好静置半小时以上,打那以后,我这也是在挪威食堂学来的,如果面疙瘩过多,
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱 ,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,也有的人爱用蓝莓酱。方法有两种。鸡蛋2个 、
还有许多单位食堂周五也会供应。又没有电动打蛋器的话,一般来说第一张饼刷油就可以了,草莓酱或树莓果酱 ,聚会时会这样的 。用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,挪威棕色山羊奶酪、
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