2、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

7、太厚不容易入味。

8、

9、

olivia美食记录 ：

1、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、成型后翻面，

4、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。简单好吃，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋2个 ，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

5、

3 、完全没发现豆腐在哪里 ，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。使其入味。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：尹健)