2、非常有营养又简单的一道菜。

5、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好 ，

4 、鸡蛋2个，成型后翻面，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

2、

3、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。一学就会！

7 、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可 。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。简单好吃 ，再放入秋葵。切薄片。

(责任编辑：铜川市)