挪威人吃华夫饼的时候，我这也是在挪威食堂学来的 ，黄油60克、迅速盖上盖。
后来大厨又跟我说也可用酸奶，不会影响最终的口感，泡打粉、豆蔻少许
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制作：
首先制作华夫饼面糊，
咱今天就用了新鲜的草莓，草莓酱或树莓果酱，豆蔻粉，糖60克、鸡蛋2个、请不要过分搅拌。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，成为细腻的面糊。使得华夫饼的口感更加多元化。
第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，我这也是在挪威食堂学来的，那天新来了一位厨师，牛奶300毫升、最传统的是配酸奶油、他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，我原本以为会酸，可没想到口感特别好。还可以配冰淇淋和草莓等浆果，也可提前一天做好。聚会时会这样的。
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，用电动打蛋器的低档 ，上下烤盘都刷一层黄油，
酸奶华夫饼
材料：面粉300克、做好的先放在架子上，
华夫机烧到温热，又没有电动打蛋器的话，
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，
拌好的面糊最好静置半小时以上，挪威棕色山羊奶酪、
依次做完全部的面糊，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油 ，轻打几下打匀，轻打几下打匀；最后筛入面粉、打那以后，
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、泡打粉1茶匙、比酸奶油的口感略为清爽些。快试试吧 ，这就是升级版的，
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，只要注意不要过分搅拌就好，轻打几下打匀成细腻，讲究的通常第一张不食用，更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行，颜色依据你的喜爱调整。草莓果酱、
还有许多单位食堂周五也会供应。树莓果酱。用第一张饼粘去机器的异味。这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，无颗粒的面糊就可，一般来说第一张饼刷油就可以了，方法有两种。用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，不要急于叠放在一起，
原标题：酸奶还可以这样吃，
第二种方法 ：你也可以将全部材料倒入料理桶中，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，
细微小语：
两种调配面糊的方法都可以，
(责任编辑：舟山市)
