刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，再放入秋葵。使其入味。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。加入少许葱花 。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

olivia美食记录：

1、

3、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，

7、一学就会！豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好 ，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

5、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里 ，

2、准备好食材。

2、原来内有乾坤。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

8、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。营养好吃 ，简单好吃，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：濮阳市)